Ротаційна піч MIWE roll-in e+ з сенсорним керуванням
- В наявності
914 400 ₴
+380 (99) 235-23-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Ротаційна піч MIWE roll-in e+ з сенсорним керуванням
914 400 ₴
В наявностіОпис
Інформація для замовлення
MIWE roll-in e+ — професійна ротаційна конвекційна піч для пекарень, кондитерських і виробничих цехів
Завантаження продукції здійснюється цілим пекарським візком
Під час випікання візок обертається всередині камери, а гаряче повітря рівномірно циркулює навколо виробів
Це забезпечує однорідне пропікання та рівномірний колір продукції на різних рівнях візка
Керування піччю
Піч обладнана цифровою програмною панеллю з дисплеєм і зручним поворотно-натискним регулятором
Система керування дозволяє
Обирати та запускати збережені програми випікання
Встановлювати температуру і тривалість випікання
Налаштовувати подачу пари
Регулювати циркуляцію гарячого повітря відповідно до виду продукції
Контролювати поточні параметри процесу на дисплеї Зберігати робочі режими для повторного використання
Після налаштування рецептури оператору достатньо обрати потрібну програму та запустити цикл
Це спрощує щоденну роботу, зменшує вплив людського фактора та допомагає отримувати стабільний результат у кожній партії
Переваги MIWE roll-in e+
Рівномірне випікання на всіх рівнях
Обертання пекарського візка всередині камери
Система парозволоження для блискучої та хрусткої скоринки
Точне програмне керування процесом
Система MIWE aircontrol для регулювання циркуляції повітря
Швидке завантаження та вивантаження продукції
Велике оглядове вікно
Корпус із нержавіючої сталі
Витяжний зонт у верхній частині
Надійна конструкція для інтенсивної професійної експлуатації
Підходить для випікання Хліба та багетів
Булочок і здоби
Круасанів та листкових виробів
Формового хліба
Кондитерської продукції
Заморожених тістових заготовок
MIWE — німецький виробник професійного обладнання для пекарень
Завантаження продукції здійснюється цілим пекарським візком
Під час випікання візок обертається всередині камери, а гаряче повітря рівномірно циркулює навколо виробів
Це забезпечує однорідне пропікання та рівномірний колір продукції на різних рівнях візка
Керування піччю
Піч обладнана цифровою програмною панеллю з дисплеєм і зручним поворотно-натискним регулятором
Система керування дозволяє
Обирати та запускати збережені програми випікання
Встановлювати температуру і тривалість випікання
Налаштовувати подачу пари
Регулювати циркуляцію гарячого повітря відповідно до виду продукції
Контролювати поточні параметри процесу на дисплеї Зберігати робочі режими для повторного використання
Після налаштування рецептури оператору достатньо обрати потрібну програму та запустити цикл
Це спрощує щоденну роботу, зменшує вплив людського фактора та допомагає отримувати стабільний результат у кожній партії
Переваги MIWE roll-in e+
Рівномірне випікання на всіх рівнях
Обертання пекарського візка всередині камери
Система парозволоження для блискучої та хрусткої скоринки
Точне програмне керування процесом
Система MIWE aircontrol для регулювання циркуляції повітря
Швидке завантаження та вивантаження продукції
Велике оглядове вікно
Корпус із нержавіючої сталі
Витяжний зонт у верхній частині
Надійна конструкція для інтенсивної професійної експлуатації
Підходить для випікання Хліба та багетів
Булочок і здоби
Круасанів та листкових виробів
Формового хліба
Кондитерської продукції
Заморожених тістових заготовок
MIWE — німецький виробник професійного обладнання для пекарень
- Ціна: 914 400 ₴