Хлебопечь для пекарни хлібопіч WP с Германии из розтiйкою NEU
- В наявності
280 700 ₴
Універсальна піч WP із завантаженням на 8 аркушів 600х400 мм, із системою конвекції гарячого повітря в камері.
Призначена для пекарень-булкових, кондитерських, супермаркетів, кафе, столових, ресторанів, готелів, булочних під час магазинів.
У печі застосовані найсучасніші технічні рішення, матеріали та комплектуючі вироби.
На печі WP можна випікати чудові булочки, хліб, батони, Шарні, здобні та будь-які інші кондитерські вироби.
Особливо ефектний вигляд матиме випічка продукції на очах у покупців, які зможуть отримати гарячі булочки прямо з печі в будь-який час дня. Також у печі можна смажити, запікати, розігрівати страви з м'яса, птиці, риби, овочів та інших продуктів.
Рівномірне пропікання та смаження забезпечує застосована в печі унікальна система конвекції з реверсивним вентилятором і спеціальними регульованими горизонтальними та вертикальними дефлекторами.
Потужний чавунний парогенератор забезпечує достатньою кількістю пари навіть заповітні заготівки (випаровує до 4 л води за одне пароволоження). У печі також застосований імпульсний режим подавання води в парогенератор, а також встановлений електронний лічильник води, що випаровується, для точнішого дозування пари.
Пекарна камера, дверцята, облицювання печі, трубчасті електронагрівачі виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі,
піч обладнана витяжною парасолькою.
Піч повністю ізольована жорсткими плитами з наднизькою теплопровідністю. Камера зсередини освітлюється вбудованим світильником. Конвекційна пічWP має сучасний дизайн, постачається — технічно та оптично НОВИЙ!
| Основні | |
|---|---|
| Тип управління | Сенсорне |
| Країна виробник | Німеччина |
| Стан | Новий |
- Ціна: 280 700 ₴