Хлібопіч для пекарні Wiesheu neu з Німеччини

- Готово до відправки
103 800 ₴
На печі WIESHEU можна випікати чудові булочки, хліб, батони, листкові, здобні та будь-які інші кондитерські вироби. Смажити, запікати, розігрівати страви з м'яса, птиці, риби, овочів та інших продуктів.Рівномірне пропікання та смаження забезпечує застосована в печі унікальна система конвекції з реверсивним вентилятором та спеціальними регульованими горизонтальними та вертикальними дефлекторами.Потужний чавунний парогенератор забезпечує достатнім (Випарює до 4л. води за одне парозволоження).
У печі також застосований імпульсний режим подачі води в парогенератор, а також встановлений електронний лічильник води, що випаровується, для більш точного дозування пари. Пекарна камера, дверцята, облицювання печі, трубчасті електронагрівачі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, піч обладнана парасолькою. Пекти повністю ізольована жорсткими плитами з наднизькою теплопровідністю. Камера зсередини освітлюється вбудованим світильником.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Wiesheu |
Країна виробник | Німеччина |
Номінальна напруга | 380 В |
Тип управління | Електронно-механічне |
Джерело живлення | Електрика |
- Ціна: 103 800 ₴