Хлібопічка + вистоювання для пекарні Wiesheu з Німеччини
- В наявності
269 800 ₴
Хлібопіч комбінована подова на один ярус і конвенційна на 4 рівні з ручним керуванням в комплекті до печі йде ростойка і витяжна парасолька в дуже гарному стані і обслужена за всіма технічними параметрами. Ширина печі 90 см, висота 2,20 з витяжною парасолькою без парасольки 1,90.
Завдяки своїй унікальності електричні, поверхові хлібопекарські печі призначені для оснастки пекарень, кондитерських де свіжі хлібобулочні вироби потрібні цілодобово. Конструктивне виконання та якісні плити випічки гарантують найвищу якість продукції повної палітри хлібобулочного асортименту.
Пекти випущена в поверховому виконанні, окремі поверхи незалежні один від одного, завдяки чому можлива паралельна випічка декількох сортів продукції. Верхнє та нижнє нагрівання кожного поверху регулюються ми незалежно в трьох ступенях потужності з точною підтримкою відрегульованої температури за допомогою регуляторів. Пара від поверхів відводиться або автоматично шляхом відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пару від зони над піччю.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип управління | Електронне |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 269 800 ₴
