Стіл для нарізування круасанів Робочий стiл для наризки тiста Rollfix
- В наявності
186 800 ₴
Робочий стіл Rollfix застосовується для нарізки тесту на тестові заготовки різних форм та розмірів, залежно від вибраного комплекту ножів.
Подальше формування (заворот, склеювання, подача начинки тощо) тестових заготовок проводиться вручну.
Стіл виготовлений повністю із нержавіючої сталі.
У дуеті з тестоскачувальною машиною значно скорочує час формування тестових заготовок порівняно з використанням розкочувальних машин із вбудованим вузлом нарізки.
Постачається у стандартній версії з вбудованими електричними розетками для підключення до комплектуючого обладнання.
Піднімається для вилучення стрічки та очищення стола кінцевий ролик на виході продукції; натяг стрічки проводиться у вигляді фронтального ключа-шестигранника; скребок.
Двигун знаходиться в безпечній позиції, стрічка з «мертвим оборотом» для покращення сили тяги.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Rollfix |
| Країна виробник | Німеччина |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 6 міс |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Тип управління | Електронне |
- Ціна: 186 800 ₴
