Хлібопіч комбінована Matador SUPERIOR (з Німеччини)
- В наявності
228 300 ₴
Піч комбінована Matador SUPERIOR
Хлібопіч комбінована подова Matador SUPERIOR, два яруси, конвенційна, на 8 деків, з сенсорним дисплейним керуванням, 2019 року. Кожен поверх по 2,5 кіловат і конвекція 10 кіловат, суперекономна в електриці, можна працювати з деками 60х40, випікати хліб, булки та інші вироби на камені.
Ширина печі 90 см, висота 220 см з витяжною парасолькою.
Піч випущена в поверховому виконанні, окремі поверхи незалежні один від одного, завдяки чому можливе паралельне випікання кількох сортів продукції.
Верхній і нижній нагрів кожного поверху регулюються незалежно, в трьох ступенях потужності з точною підтримкою відрегульованої температури за допомогою регуляторів.
Пар від поверхів відводиться або автоматично, шляхом відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пар від зони над піччю.
Використання сажальних апаратів для всіх типів печей, що поставляються, є наступним джерелом енергії та часу.
Перевагами цих печей є:
- нескладний монтаж печі в тісні зони малих пекарень;
- просте обслуговування і покращення ергономічних властивостей печі;
- додатковий агрегат для пропарювання, що є джерелом пари і температури для розстійної камери;
- низька енергоємність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WP |
| Країна виробник | Німеччина |
| Номінальна споживана потужність | 10 кВт |
| Гарантійний термін | 5 міс |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 8 |
| Деко | 600x400 |
- Ціна: 228 300 ₴
