Піч для пекарні Wiesheu B15 (з Німеччини)
- В наявності
311 300 ₴
Піч WIESHEU B15
Хлібопіч WIESHEU на 15 рівнів. Завдяки своїй унікальності електричні, поверхові хлібопекарські печі призначені для оснащення пекарень, кондитерських де свіжі хлібобулочні вироби потрібні цілодобово. Конструктивне виконання і якісні плити випічки гарантують найвищу якість продукції повної палітри хлібобулочного асортименту.
Піч випущена в поверховому виконанні, окремі поверхи незалежні один від одного, завдяки чому можливе паралельне випікання кількох сортів продукції. Верхній і нижній нагрів кожного поверху регулюються незалежно в трьох ступенях потужності з точною підтримкою відрегульованої температури за допомогою регуляторів.
Пар від поверхів відводиться або автоматично шляхом відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пар від зони над піччю. Використання сажальних апаратів для всіх типів печей, що поставляються, є наступним джерелом енергії та часу.
Перевагами даних печей є:
- нескладний монтаж печі в тісні зони малих пекарень;
- просте обслуговування і покращення ергономічних властивостей печі;
- додатковий агрегат для пропарювання, що є джерелом пари і температури для розстійної камери;
- низька енергоємність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Тип управління | Електронне |
| Гарантійний термін | 5 міс |
| Країна виробник | Німеччина |
| Кількість рівнів | 15 |
| Номінальна споживана потужність | 15 кВт |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Деко | 600x400 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Колір корпусу | нержавіюча сталь |
| Тип пароутворення | 3 |
- Ціна: 311 300 ₴
