Кошик
78 відгуків
Pekar.Iwan
+380 (99) 235-23-13

Парогенератор Lillnord PG 100

  • В наявності

95 500 ₴

+380 (99) 235-23-13
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Парогенератор Lillnord PG 100
Парогенератор Lillnord PG 100
95 500 ₴
В наявності
+380 (99) 235-23-13
Опис
Інформація для замовлення

Парогенератор Lillnord PG 100 для розстоєчної шафи

Liinord Парогенератор для розстоєчної шафи в дуже хорошому стані з Нідерландів
Розстойка тесту – це найважливіший технологічний етап підготовки тесту безпосередньо до випікання. У процесі формування заготовок порушується пористість структури тіста і з нього майже повністю видаляється вуглекислий газ (оксид вуглецю). Перед випіканням у тісті залишається лише 8-14% оксиду вуглецю від необхідної кількості. Під час остаточного вистоювання відбувається інтенсивне бродіння заготовок, яке супроводжується утворенням основної частини оксиду вуглецю (86-92%). Gesamtmaß.
Розмір: 44 x 23 x 175 см.

  • Ціна: 95 500 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner