Хлібопічка подова для пекарні і кондитерки WERNER & PFLEIDERER Matador
- В наявності
- Код: 0161
386 600 ₴
Хлібопічка подова для пекарні і кондитерки WERNER & PFLEIDERER Matador з Німеччини
Класична подова німецька піч, розроблена для професійних пекарень. Вона забезпечує рівномірне випікання хліба та здобних виробів завдяки керамічним подам і багатокамерній конструкції.
Хлібопіч має сенсорне дисплейне управління. У дуже хорошому стані. Поставляється в комплекті з витяжною парасолькою та розстойкою.
Внутрішні розміри камери 65 на 90. Можна працювати з деками 60х80 або 60х40 або на посадкових стрічках. Завдяки своїй унікальності електричні, поверхові хлібопекарські печі призначені для оснащення пекарень та кондитерських, де свіжі хлібобулочні вироби потрібні цілодобово.
Конструктивне виконання та якісні плити гарантують найвищу якість продукції повної палітри хлібобулочного асортименту.
Піч випущена в поверховому виконанні, окремі поверхи незалежні один від одного, завдяки чому можлива паралельна випічка декількох сортів продукції. Верхнє та нижнє нагрівання кожного поверху регулюються незалежно в трьох ступенях потужності з точною підтримкою відрегульованої температури за допомогою регуляторів. Пара від поверхів відводиться або автоматично шляхом відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пару від зони над піччю.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WP |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 3 |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 4 кВт |
| Гарантійний термін | 5 міс |
- Ціна: 386 600 ₴