Піч конвекційна Wiesheu з вистоюванням
- В наявності
99 600 ₴
Піч конвекційна Wiesheu
Конвекційна піч Wiesheu на 4 рівні під деко 600х400 і вистоювання на 10 листів, сенсорне дисплейне управлінням, 2017 року. У комплекті з витяжною парасолькою і вистоюванням.
Піч випущена в поверховому виконанні, окремі поверхи незалежні один від одного, завдяки чому можлива паралельна випічка декількох сортів продукції.
Верхній і нижній нагрів кожного поверху регулюються ми незалежно в трьох ступенях потужності з точною підтримкою відрегульованої температури за допомогою регуляторів.
Пар від поверхів відводиться або автоматично шляхом відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пар від зони над піччю.
Використання сажальних апаратів для всіх типів печей, що поставляються, є наступним джерелом енергії та часу.
Перевагами даних печей є:
- нескладний монтаж печі в тісні зони малих пекарень;
- просте обслуговування і покращення ергономічних властивостей печі;
- додатковий агрегат для пропарювання, що є джерелом пари і температури для розстійної камери;
- низька енергоємність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Тип управління | Електронне |
| Гарантійний термін | 5 міс |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Джерело живлення | Електрика |
| Деко | 600x400 |
- Ціна: 99 600 ₴
