Хлебопечь Хлібопіч Miwe+ NEU печь з подкатною тележкою Електро 2022

Хлебопечь Хлібопіч Miwe+ NEU печь з подкатною тележкою  Електро 

благодаря современным и многофункциональным машинам

Вы сможете в несколько раз повысить производительность работы своего предприятия! Универсальная печь "MIWE aeromat" , с загрузкой на 15  листов 600х400мм., с с системой конвекции горячего воздуха в камере.

Предназначена для пекарен-булочных, кондитерских, супермаркетов, кафе, столовых, ресторанов, гостиниц, булочных при магазинах. В печи применены самые современные технические решения, материалы и комплектующие изделия. 

На печи "MIWE aeromat" можно выпекать великолепные булочки, хлеб, батоны, слоеные, сдобные и любые другие кондитерские изделия. Особенно эффектно будет выглядеть выпечка продукции на глазах у покупателей, которые смогут получить горячие булочки прямо из печи в любое время дня. Также в печи можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов.

Равномерное пропекание и жарку обеспечивает примененная в печи уникальная система конвекции с реверсивным вентилятором и специальными регулируемыми горизонтальными и вертикальными дефлекторами. 

Мощный чугунный парогенератор обеспечивает достаточным количеством пара даже заветренные заготовки (испаряет до 4л. воды за одно пароувлажнение).

В печи также применен импульсный режим подачи воды в парогенератор, а также установлен электронный счетчик испаряемой воды для более точной дозировки пара. Пекарная камера, дверка, облицовка печи, трубчатые электронагреватели изготовлены из высоко-качественной нержавеющей стали, печь оборудована вытяжным зонтом. Печь полностью изолирована жесткими плитами со сверхнизкой теплопроводностью.

Камера изнутри освещается встроенным светильником.

Конвекционная печь MIWE aeromat имеет современный дизайн, поставляется в полностью собранном виде для легкой и быстрой установки. хлебопекарные печи предназначены для оснастки пекарен, кондитерских где свежие хлебобулочное изделия нужны круглосуточно.

Конструктивное исполнение и качественные плиты выпечки гарантируют высочайшее качество продукции полной палитры хлебобулочного ассортимента. Использование сажальных аппаратов для всех типов поставляемых печей является следующим источником энергии и времени.

Преимуществами данных печей являются : несложный монтаж печи в тесные зоны малых пекарень; простое обслуживание и улучшение эргономических свойств печи; дополнительный агрегат для пропаривания, представляющий собой источник пара и температуры для растойной камеры; низкая энергоемкость - основа Вашей прибыльности.