Хлібопічь Хлебопечь Хлібопічка для пекарни Wiesheu
- В наявності
127 600 ₴
На печі "WIESHEU можна випікати чудові булочки, хліб, батони, Шарні, здобні та будь-які інші кондитерські вироби. Особливо ефектний вигляд матиме випічка продукції на очах у покупців, які зможуть отримати гарячі булочки прямо з печі в будь-яку пору дня.
Також у печі можна смажити, запікати, розігрівати страви з м'яса, птиці, риби, овочів та інших продуктів. Рівномірне пропікання та смаження забезпечує застосована в печі унікальна система конвекції з реверсивним вентилятором і спеціальними регульованими горизонтальними та вертикальними дефлекторами.
Потужний чавунний парогенератор забезпечує достатньою кількістю пари навіть заповітні заготівки (випаровує до 4 л води за одне пароволоження).
У печі також застосований імпульсний режим подавання води в парогенератор, а також встановлений електронний лічильник води, що випаровується, для точнішого дозування пари. Пекарна камера, дверцята, облицювання печі, трубчасті електронагрівачі виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі, піч обладнана витяжною парасолькою. Піч повністю ізольована жорсткими плитами з наднизькою теплопровідністю. Камера зсередини освітлюється вбудованим світильником. Конвекційна піч WIESHEU має сучасний дизайн, постачається — технічно та оптично НОВИЙ!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Деко | 600x400 |
- Ціна: 127 600 ₴