Хлебопечь для пекарни хлібопіч WIESHEU конвекція 10+5 NEU c Германии
- В наличии
283 500 ₴
Универсальная печь WIESHEU с загрузкой на 8 листов 600х400мм., с системой конвекции горячего воздуха в камере .
Предназначена для пекарен-булочных, кондитерских, супермаркетов, кафе, столовых, ресторанов, гостиниц, булочных при магазинах. в Украине не работала отправим в любой город В печи применены самые современные технические решения, материалы и комплектующие изделия.
На печи "WIESHEU можно выпекать великолепные булочки, хлеб, батоны, слоеные, сдобные и любые другие кондитерские изделия. Особенно эффектно будет выглядеть выпечка продукции на глазах у покупателей, которые смогут получить горячие булочки прямо из печи в любое время дня.
Также в печи можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов. Равномерное пропекание и жарку обеспечивает примененная в печи уникальная система конвекции с реверсивным вентилятором и специальными регулируемыми горизонтальными и вертикальными дефлекторами.
Мощный чугунный парогенератор обеспечивает достаточным количеством пара даже заветренные заготовки (испаряет до 4л. воды за одно пароувлажнение).
В печи также применен импульсный режим подачи воды в парогенератор, а также установлен электронный счетчик испаряемой воды для более точной дозировки пара.
Пекарная камера, дверка, облицовка печи, трубчатые электронагреватели изготовлены из высоко-качественной нержавеющей стали, печь оборудована вытяжным зонтом. Печь полностью изолирована жесткими плитами со сверхнизкой теплопроводностью. Камера изнутри освещается встроенным светильником. Конвекционная печь WIESHEU имеет современный дизайн, поставляется - технически и оптически НОВЫЙ!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Wiesheu |
| Тип управления | Электронное |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Противень | 600x400 |
| Источник питания | Электричество |
- Цена: 283 500 ₴