Хлебопечь для пекарни Wiesheu из Германии
- В наличии
- Код: 0191
128 900 ₴
+380 (99) 235-23-13
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Хлебопечь для пекарни Wiesheu из Германии
128 900 ₴
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Хлебопечь для пекарни Wiesheu из Германии
Хлебопечь Wiesheu с ручным управлением, в комплекте до печи идет рассстойка.
- Назначение: Используется для выпечки хлебобулочных изделий непосредственно в торговых залах супермаркетов или пекарен.
- Особенности конструкции: Оборудована стеклянной дверцей, обеспечивающей обзор процесса выпекания, и системой конвекции для равномерного распределения тепла.
- Технология: Модели этой серии часто включают в себя интуитивное управление и автоматизированные процессы для повышения эффективности.
- Бренд: Wiesheu является немецким производителем, известным своими решениями для выпечки в точках продаж (PoS).
Ширина - 90 см, высота 220 см с вытяжным зонтом, без зонта 190 см.
Печь выпущена в этажном исполнении, отдельные этажи независимы друг от друга, благодаря чему возможна параллельная выпечка нескольких сортов продукции. Верхний и нижний нагрев каждого этажа регулируются мы независимо в трех ступенях мощности с точной поддержкой отрегулированной температуры при помощи регуляторов.
Пар от этажей отводится либо автоматически путем открытия задвижек, либо пуском вентилятора, отсасывающего горячий воздух или пар от зоны над печью. Использование сажальных аппаратов для всех типов поставляемых печей является следующим источником энергии и времени.
Преимуществами данных печей являются:
- несложный монтаж печи в тесные зоны малых пекарень;
- простое обслуживание и улучшение эргономических свойств печи;
- дополнительный агрегат для пропаривания, представляющий собой источник пара и температуры для расстойной камеры;
- низкая энергоемкость.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Wiesheu |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Противень | 600x400 |
- Цена: 128 900 ₴