Хлебопечь Winkler подовая на камне + расстой 60-80 NEU
- В наличии
388 200 ₴
Печь выпущена в этажном исполнении, отдельные этажи независимы друг от друга, благодаря чему возможна параллельная выпечка нескольких сортов продукции.
Верхний и нижний нагрев каждого этажа регулируются мы независимо в трех ступенях мощности с точной поддержкой отрегулированной температуры при помощи регуляторов.
Пар от этажей отводится либо автоматически путем открытия задвижек, либо пуском вентилятора, отсасывающего горячий воздух или пар от зоны над печью. Использование сажальных аппаратов для всех типов поставляемых печей является следующим источником энергии и времени.
Преимуществами данных печей являются : несложный монтаж печи в тесные зоны малых пекарень; простое обслуживание и улучшение эргономических свойств печи; дополнительный агрегат для пропаривания, представляющий собой источник пара и температуры для растойной камеры; низкая энергоемкость - основа Вашей прибыльности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Winkel |
| Страна производитель | Германия |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
- Цена: 388 200 ₴