Хлебопечь конвекционная с парой Debag NEU 15
- В наличии
283 500 ₴
Благодаря своей уникальности электрические, поверхностные хлебопекарные печи предназначены для оснастки пекарен, кондитерских где свежие хлебобулочные изделия нужны круглосуточно. Конструктивное исполнение и качественные плиты выпечки гарантируют высокое качество продукции полной гаммы хлебобулочного ассортимента.
Печь выпущена в этажном исполнении, отдельные этажи независимы друг от друга, благодаря чему возможна параллельная выпечка нескольких видов продукции. Верхний и нижний нагрев каждого этажа регулируются независимо от трех ступеней мощности с точной поддержкой отрегулированной температуры с помощью регуляторов. Пара от этажей отводится либо автоматически путем открытия задвижек, либо пуском вентилятора, отсасывающего горячий воздух или пару от зоны над печью. Использование садовых аппаратов для всех типов поставляемых печей является следующим источником энергии и времени.
Преимуществами данных печей являются:
- несложный монтаж печи в тесные зоны малых пекарен;
- простое обслуживание и улучшение эргономических свойств печи;
- дополнительный агрегат для пропаривания, являющийся источником пара и температуры для расстойной камеры;
- низкая энергоемкость – основа Вашей доходности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | DEBAG |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Сенсорное |
- Цена: 283 500 ₴