Посудомойка HOBART PROFI

Посудомойка HOBART PROFI

Посудомоечная машина с фронтальным типом загрузки для ресторанов и кафе – профессиональное оборудование для надежного и простого мытья посуды, столовых приборов, стаканов.  Причины купить фронтальную посудомоечную машину Profi 

Посуду можно располагать сразу на двух горизонтальных стойках: на верхней – кассету с тарелками и столовыми приборами, на нижней – чашки и стаканы.  За счет эффективного использования пространства увеличивается производительность оборудования.

Простое управление одной большой кнопкой Visiotronic: вся нужная информация (текстовая и графическая) выводится на дисплее. Функция экономии воды Senso-Active: контролирует качество циркулируемой воды и использует для каждого цикла ополаскивания минимум, необходимый для отличного гигиеничного результата. Моющие рукава Clip-In используются для мойки и ополаскивания.

Их можно извлечь из камеры и заменить на одну лопасть, не обращаясь к помощи специального инструмента. USB-интерфейс Датчик неправильной установки фильтра не разрешает устройству запуститься. Genius-X2 – система двойной фильтрации. 

Представляет собой два фильтра-сетки, установленные в моечном танке.  Их задача – максимально полно очистить воду от загрязнений, поскольку она находится в замкнутом рабочем цикле. Во время режима мойки средние и крупные по размеру пищевые остатки попадают в первый фильтр для грубой очистки.  Здесь они разлагаются на более мелкие фракции и скапливаются в фильтре тонкой очистки, откуда грязь удаляется автоматически перед программой ополаскивания. За счет этой системы экономится расход воды и моющего средства (более чем на 35%).

Действует программа самоочистки от известкового налета и остатков грязи. Индикатор уровня заполнения контролирует содержимое внешних, а также встроенных контейнеров для моющих средств, и сигнализирует, когда нужна дозаправка. Интеллектуальное протоколирование данных: важные операционные данные автоматически записываются и выводятся на экран. Тихая работа. 

В барах и бистро посудомоечные машины часто устанавливаются под прилавком, рядом с гостями. Мягкий пуск водяного насоса значительно снижает уровень шума при запуске программы стирки. Дверца с амортизаторами открывается мягко и бесшумно. В стандартной комплектации модель имеет силовой кабель на 400 В, возможно подключение оборудования к сети 230 В.

Особенности:

• Производительность в час: 70 корзин ящиков / 1300 блюд/ 2440 стаканов
• Емкость бака (танка) 19,6 л Обогрев моечного танка 5,8 кВт
• Мощность промывочного насоса 3,6 кВт / 550 л / мин.
• Вес нетто 80 кг, вес брутто 90 кг

Подсоединения:

• Сливной шланг 2 м, внутренний диаметр 20 мм/внешний 25 мм
• Напорный шланг 2 м, сечение R 3/4'
• Давление потока: 0,5 (0,8 со смягчителем) – 10 бар
• Максимальная температура подаваемой воды 60 °С
• Требуемый расход 5 л/мин.
• Шнур питания 2 м
• Подающий шланг моющего средства 2,5 м
• Подающий шланг ополаскивающего средства 2,5 м.