Стол для нарезки круассанов Рабочий стiл для нарiзки тiста Rollfix
- В наличии
232 000 ₴
Рабочий стол Rollfix применяется для нарезки теста на тестовые заготовки разных форм и размеров, в зависимости от выбранного комплекта ножей.
Дальнейшая формовка (заворот, склейка, подача начинки и т.д.) тестовых заготовок производится вручную.
Стол изготовлен полностью из нержавеющей стали.
В дуэте с тестораскаточной машиной значительно сокращает время формовки тестовых заготовок по сравнению с использованием раскаточных машин со встроенным узлом нарезки.
Поставляется в стандартной версии со встроенными электрическими розетками для подключения к комплектующему оборудованию.
Подымающийся для извлечения ленты и очистки стола концевой ролик на выходе продукции; натяжение ленты производится посредством фронтального ключа-шестигранника; скребок.
Мотор находится в безопасной позиции, лента с «мёртвым оборотом» для улучшения силы тяги.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Rollfix |
| Страна производитель | Германия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 6 мес |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Тип управления | Электронное |
- Цена: 232 000 ₴