Льдогенератор Brema GB1555A PROFI
- В наличии
- Код: 0132
201 000 ₴
Благодаря современным и многофункциональным машинам Вы сможете в несколько раз повысить производительность работы своего предприятия! Льдогенератор Производительность 500 кг/сут.
Параметры
- Тип льда: Чешуйчатий
- Материал корпуса: нержавеющая сталь 18/8.
- Подача воды: подключение к водопроводу.
- Охлаждение: воздушное.
- Размеры, (ДхШхВ),мм.: 800х800х1020.
- Напряжение питания, В: 220.
- Мощность, кВт: 1.1
- Вес, кг: 100.
- Производитель: Германия.
Ледогенератор гранулированного льда Brema GB1555A незаменим при организации торговли "рыбы на льду" и охлажденного мяса. Гранулированный лед плотно обволакивает мясо, рыбу и морские деликатесы, не смерзается, имеет самую подходящую температуру -0,5° С для сохранения свежей продукции.
Градинки диаметром до сантиметра не имеют острых краев поэтому не портят нежные ткани продуктов. Для ресторанов гранулированный лед используют для подачи шампанского и деликатесов, украшения блюд и приготовления некоторых коктейлей.
В отелях и ресторанах при организации салат-баров, во время банкетов или фуршетов: тарелки с закусками, икрой, мясными и рыбными блюдами выставляют на ледяную подушку. Ведь ни что, кроме свежего гранулированного льда не сможет так виртуозно презентовать аппетитные яства, сохранить их качество и засвидетельствовать свежесть всех предлагаемых блюд. Качество всегда положительно сказывается на количестве гостей и их приверженности к солидному заведению. Льдогенератор производит до 150 килограмм льда ,.
Подключается к водопроводу и канализации. Аппарат работает на экологически безопасном хладагенте R 404a. Конденсатор с воздушным охлаждением, поэтому для свободной циркуляции воздуха льдогнератор нельзя устанавливать вплотную к стене. В ледогенераторах применяется система отслеживания состояния форсунок, которая позволяет своевременно и легко заменить форсунки покрывшиеся известковым налетом.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Тип управления | Электронное |
| Вид льда | Чешуйчатый |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Производитель | BEKO |
- Цена: 201 000 ₴