Льдогенератор Brema Гранулированный лед

- В наличии
93 200 ₴
Льдогенератор Brema GВ 1555A-Q Производительность, кг/сут: 150. Вместимость бункера, кг: 55. Тип льда: гранулированный. Материал корпуса: нержавеющая сталь18/8. Подача воды: подключение к водопроводу. Охлаждение: воздушное. Размеры, (ДхШхВ),мм.: 738х690х1020. Напряжение питания, В: 220. Мощность, кВт: 0,65. Вес, кг: 100.
Производитель: BREMA (Италия). Льдогенератор гранулированного льда Brema GB1555A незаменим при организации торговли "рыбы на льду" и охлажденного мяса. Гранулированный лед плотно обволакивает мясо, рыбу и морские деликатесы, не смерзается, имеет самую подходящую температуру -0,5° С для сохранения свежей продукции.
Градинки диаметром до сантиметра не имеют острых краев поэтому не портят нежные ткани продуктов. Для ресторанов гранулированный лед используют для подачи шампанского и деликатесов, украшения блюд и приготовления некоторых коктейлей. В отелях и ресторанах при организации салат-баров, во время банкетов или фуршетов: тарелки с закусками, икрой, мясными и рыбными блюдами выставляют на ледяную подушку.
| Основные | |
|---|---|
| Вид льда | Гранулированный |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Номинальная потребляемая мощность | 220 Вт |
| Тип управления | Электронное |
| Производитель | Brema |
- Цена: 93 200 ₴





