Хлебопечь ротационная профессиональная Miwe Rollin e+
- В наличии
- Код: 0026
716 500 ₴
Хлебопечь ротационная профессиональная Miwe Rollin e+
Благодаря своей уникальности электрические, поверхностные хлебопекарные печи предназначены для оснастки пекарен, кондитерских где свежие хлебобулочные изделия нужны круглосуточно.
Конструктивное исполнение и качественные плиты выпечки гарантируют высокое качество продукции полной гаммы хлебобулочного ассортимента.
Печь выпущена в этажном исполнении, отдельные этажи независимы друг от друга, благодаря чему возможна параллельная выпечка нескольких сортов продукции.
Верхний и нижний нагрев каждого этажа регулируются независимо от трех ступеней мощности с точной поддержкой отрегулированной температуры с помощью регуляторов.
Пара от этажей отводится либо автоматически путем открытия задвижек, либо пуском вентилятора, отсасывающего горячий воздух или пару от зоны над печью.
Использование садовых аппаратов для всех типов поставляемых печей является следующим источником энергии и времени.
Особенности конструкции
- Производитель: Miwe (Германия)
- Тип печи: ротационная (с вращающейся тележкой для равномерной выпечки)
- Размер листьев: 60×80 см
- Управление: сенсорное
- Номинальная мощность: 2 кВт
- Напряжение: 380 В
- Функции: независимое управление этажами, пароувлажнение, энергосбережение
- Производительность: подходит для круглосуточной работы в пекарнях и кондитерских.
Преимущества
- Равномерная выпечка: благодаря ротационному механизму все изделия пропекаются одинаково.
- Энергосбережение: современная система нагрева снижает расход электроэнергии.
- Универсальность: подходит для хлеба, булочек, кондитерских изделий.
- Надежность: крепкая конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию.
- Легкое обслуживание: простой доступ к основным узлам.
Miwe Rollin e+ – оптимальный выбор для средних и больших пекарен, где важно стабильное качество и экономия энергии.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Miwe |
| Страна производитель | Германия |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Источник питания | Газ/Электричество |
| Тип управления | Электронное |
- Цена: 716 500 ₴