Хлебопечь подовая для пекарни и кондитерки WERNER & PFLEIDERER Matador
- В наличии
- Код: 0161
386 600 ₴
Хлебопечь подовая для пекарни и кондитерки WERNER & PFLEIDERER Matador с Германии
Классическая подовая немецкая печь разработана для профессиональных пекарен. Она обеспечивает равномерное выпекание хлеба и сдобных изделий благодаря керамическим подам и многокамерной конструкции.
Хлебопечь имеет сенсорное дисплейное управление. В очень хорошем состоянии. Поставляется в комплекте с вытяжным зонтиком и расстойкой.
Внутренние размеры камеры 65 на 90. Можно работать с противнями 60х80 или 60х40 или на посадочных лентах. Благодаря своей уникальности электрические, этажные хлебопекарные печи предназначены для оснащения пекарен и кондитерских, где свежие хлебобулочные изделия требуются круглосуточно.
Конструктивное исполнение и качественные плиты гарантируют высокое качество продукции полной гаммы хлебобулочного ассортимента.
Печь выпущена в этажном исполнении, отдельные этажи независимы друг от друга, благодаря чему возможна параллельная выпечка нескольких видов продукции. Верхний и нижний нагрев каждого этажа регулируются независимо в трех ступенях мощности с точной поддержкой отрегулированной температуры с помощью регуляторов. Пара от этажей отводится либо автоматически путем открытия задвижек, либо пуском вентилятора, отсасывающего горячий воздух или пару от зоны над печью.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | WP |
| Страна производитель | Германия |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Напольное |
| Тип управления | Электронное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 3 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4 кВт |
| Гарантийный срок | 5 мес |
- Цена: 386 600 ₴